红枣百合银耳粥
秋天天气干燥,所以润燥补肺的食物必须多吃点,尤其是老人和孩子。粥是很不错的选择,简单营养还容易消化,所以会经常变着花样做给他们吃,这款粥食材都是最常见的,但是补肺润燥的功效却是超级棒的,我想注重养生的你也可以试试。
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步骤1/7
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粳米淘洗干净放入砂锅中,加适量水大火煮开转小火慢煮15分钟
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步骤2/7
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干百合加冷水浸泡备用
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步骤3/7
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银耳泡发后撕成小块(一朵银耳并没有全部用掉,我只放了四分之一的量),大枣洗净,泡软的百合捞出沥干水份备用
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步骤4/7
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待米汤浓稠时加入之前准备好的食材,继续煮十分钟
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步骤5/7
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加入适量冰糖调味,盖上盖子用砂锅的余温焖几分钟即可
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步骤6/7
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有没有诱惑到你啊,真的很滋补的哦
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最后一步
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成品软糯香甜,一口气吃它两碗一点问题都没有
用砂锅煮粥省时省力,感觉比高压锅做的要香很多。而且天气越来越冷,砂锅的保温效果特别的好,即便你一顿饭吃完,余留在锅底的粥依旧是温热的。
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发布于 2017-10-30
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