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银耳滋补粥

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笛子

一共用了12种原料才熬成的一锅粥，是我家小妞的最爱呢，秋冬季节孩子容易嗓子干、咳嗽，多吃点银耳和杏仁，有止咳润肺的效果，而其他的核桃、红枣和桂圆，有着滋补的作用，香甜可口的稠粥，大人小孩都需要，最适合冬天
食材清单 加入采购清单
大米 20克
、
糯米 20克
、
小米 20克
、
绿豆 20克
、
红米 20克
、
荞麦 20克
、
桂圆 20克
、
红枣 20克
、
核桃 20克
、
银耳 20克
、
杏仁 15克
、
老冰糖 30克
烹饪步骤
小贴士

1、米类要事先用清水浸泡，这样熬煮的时候省时省火，绿豆也能煮到酥烂，这里使用了美的电饭煲的熬粥功能 2、煮粥的原料无需拘泥，所有自己喜欢的都可以放进去，比如红豆、薏米、花生、大豆的、芝麻等，原料丰富营养更多 3、最后加入冰糖，老冰糖比白砂糖味道更好，还有滋润效果

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-25

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