茄子泥
因为带二个孩子,总感觉每天都在跟时间赛跑,做饭就是最大的难题,一炒菜就是大的闹,小的哭,而这道快手菜就能解决这个难题,轻松易做,营养味美
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千卡
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步骤1/7
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茄子切长条,过水洗一下,装盘。
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步骤2/7
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大蒜切碎
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步骤3/7
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茄子入压力锅蒸15分钟,取出倒去碗内的水。
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步骤4/7
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放入油,爆香蒜蓉。
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步骤5/7
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放入茄子,用铲子压成蓉。
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步骤6/7
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加入盐,鸡精,出锅装盘!
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-30
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