黑胡椒牛排
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步骤1/6
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取适量黄油入锅,化开后小火煎牛排,每隔一分钟翻一次面,直至用叉子扎没有血水渗出。如果喜欢5分熟可以酌情减少时间。
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步骤2/6
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利用煎牛排的时间将洋葱、胡萝卜洗净切丁备用。
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步骤3/6
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锅内放黄油将洋葱丁、胡萝卜丁炒熟。
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步骤4/6
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加4勺李锦记黑胡椒汁,加少许水防止糊底。
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步骤5/6
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收汁至粘稠。
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最后一步
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浇在煎好的牛排上就OK了。喜欢装饰的朋友随意发挥吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-29
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