香辣大虾
-
步骤1/6
点击查看大图
葱切丝，蒜切碎，姜切片。
-
步骤2/6
点击查看大图
大侠开背去虾线，虾枪处理一下。
-
步骤3/6
点击查看大图
油烧热，煎虾，煎虾的时候不要随意翻动，煎好一面再翻面。
-
步骤4/6
点击查看大图
双面金光。捞出备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
剩余的油里有虾油，下葱姜蒜，煸香后，加郫县豆瓣酱，改小火，煸出红油。放大虾，加料酒、酱油、香醋、糖。因为郫县豆瓣酱和酱油都是有咸味的，所以我没放盐。可以根据自己需要决定是否添加。
-
最后一步
点击查看大图
大火炒好，撒葱花装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-29
香辣大虾的其他做法
香辣大虾的相关分类
香辣大虾的相关推荐
-
蒜蓉豆豉蒸排骨
113584人看过 -
传统炖羊蝎子
3575324人看过 -
香辣椒麻基围虾
273402人看过 -
不加一点水的三鲜焖锅
1021483人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2706591人看过 -
清炒菜花#我要上首页挑战家常菜#
588022人看过 -
炝炒圆白菜
162514人看过 -
蒜香秋葵
17389293人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32526619人看过 -
啤酒鸭块
20854人看过 -
#养生打卡#葱烧大排
133928人看过 -
宫保虾球-上班族快手菜
66410人看过
