蒜蓉豆豉蒸排骨
世界杯群雄鏖战,你钟意哪个球队呢?作为资深伪球迷为广大球迷朋友们奉上一道美食——蒜蓉豆豉蒸排骨的做法供您参考。成品菜肴色泽鲜亮,咸鲜适口!是一道佐酒下饭的好菜。喜欢的小伙伴要去试一下呀!超奈斯。 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
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步骤1/17
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大蒜切粒备用
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步骤2/17
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豆豉切碎备用
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步骤3/17
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排骨清洗干净,控水备用
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步骤4/17
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起锅烧油,下入蒜粒煸香
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步骤5/17
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加入切碎的豆豉,煸出香味
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步骤6/17
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将炒好的蒜蓉豆豉酱放入排骨内
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步骤7/17
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加入太太乐鲍汁蚝油
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步骤8/17
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加入太太太乐原味鲜头道生抽
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步骤9/17
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加入太太乐原味鲜特级红烧酱油
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步骤10/17
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加入生粉,料酒
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步骤11/17
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加入盐,
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步骤12/17
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加入白糖,胡椒粉
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步骤13/17
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加入食用油
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步骤14/17
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加入太太乐鸡精
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步骤15/17
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抓拌均匀腌制30分钟
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步骤16/17
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腌制好的排骨装入盘内,大火上锅蒸制40分钟(开锅算起)或者高压锅蒸20分钟
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最后一步
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最后上个成品图,蒜蓉豆豉蒸排骨完成。感谢收看!
1.排骨要选择精排,排骨块尽量切小一些,寸段即可。
2.如果不喜欢颜色太深的宝子们,可以不放老抽(红烧酱油)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-25 · 辽宁省
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