肉丝香肠炒面
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饿了又不想炒菜的时候来一碗香喷喷的炒面吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
先把食材洗净,我是黄瓜胡萝卜猪肉切丝,香肠切丁。
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最后一步
热锅冷油,油热爆香葱花,下肉丝翻炒肉丝变色下香肠翻炒一会下胡萝卜丝,黄瓜丝,最后加入青菜再加入一点点盐翻炒。最后放入煮好的面条翻炒均匀,放生抽老抽翻炒均匀出锅。
小贴士
生抽本身就是有咸味的,如果放的多的话最后可以不用再加盐。生抽老抽的量要根据具体面条的多少来放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-29
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