土豆肉片
星期六宅在家里,下雨了不想出去,总要吃饭的嘛,自己鼓捣鼓捣,做出来的还挺好吃,都快被自己感动了
178克
36克
41克
1908
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
姜切片,葱切段,土豆切片用水泡上
-
步骤2/6
点击查看大图
肉切片(我喜欢稍微带些肥肉,这样才香),我用淀粉抓了一下,这步也可以不用吧,看自己喽
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内放油(油比平常炒菜稍多点),油热后放入肉炒至变色
-
步骤4/6
点击查看大图
加入姜葱,适量老抽上色,翻炒后将肉捞出
-
步骤5/6
点击查看大图
锅内留底油,加入一勺豆瓣酱,将土豆片沥水后放入干煸,这个过程容易粘锅,要小心哦
-
最后一步
点击查看大图
等土豆片变软熟了之后,倒入之前捞出来的肉,加入适量的盐、花椒粉翻炒,即可出锅(盐要放少点,豆瓣酱本身有咸味)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-07
土豆肉片的相关分类
土豆肉片的相关推荐
-
青椒土豆肉片
13308人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
905008人看过 -
干锅土豆肉片
55764人看过 -
豆角炒肉
1462329人看过 -
土豆肉片
19210人看过 -
土豆辣子肉片
130695人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
505174人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
456801人看过 -
干锅土豆肉片
351831人看过 -
家常菜之黄瓜炒鸡蛋
129940人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1655532人看过 -
糖醋排骨~超简单、零失败
1139655人看过