霜降养肾-韭菜肉丁水饺
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到了秋天,总觉得这个季节的韭菜很香,总是忍不住买回来。 但是韭菜一般我很少用来单独炒菜,总觉得少点什么。到了深秋季节,天气凉了许多,一碗热气腾腾的水饺总能带给人家的温暖感。 韭菜做水饺,是北方再平常不过的家常做法。至于手切肉丁,吃起来格外鲜美无比。
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烹饪步骤
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步骤1/2
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颈背肉切丁,用上面所有调料腌制入味,然后拌入切好的韭菜
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最后一步
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尝好咸淡后,用从菜场买回来的水饺皮包水饺;包好后,大火烧开热水,开始煮水饺,待水饺浮起来后,出锅装盘即可
小贴士
韭菜馅水饺最好现吃现包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-29
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