双皮奶
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步骤1/9
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开小火煮奶,加入淡奶油(可加可不加
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步骤2/9
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蛋清分离
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步骤3/9
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加入适料砂糖,搅匀
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步骤4/9
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牛奶起皮了!
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步骤5/9
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倒在碗里
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步骤6/9
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回锅(不用加热)
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步骤7/9
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过滤,补一步
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步骤8/9
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水开后小火蒸10到15分
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最后一步
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好嫩有木有!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-28
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