红油大虾
浏览 25891 · 收藏 32
做好三餐,儿子的胃口是我的最好动力,美丽生活,从身边热气腾腾的厨房开始
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
取生虾,去除虾线,放入料酒和一半的葱姜蒜末腌20分钟
-
步骤2/3
点击查看大图
2.取铁板锅,放入3-4茶匙油,撒入葱姜蒜末,煎出香味后,倒入虾煎制。(普通平底锅或炒锅也可以)。
-
最后一步
点击查看大图
将虾煎至红色,放入料酒,一直到煎出红油,翻面,放生抽,盐,酱油,白糖和干辣椒,添少量水炖透,慢慢收汁儿,出锅时放入少量香菜叶点缀即可。
小贴士
1.虾个头比较大,注意腌透,煎透,不然
会腥
2.白糖用来提鲜,不要太多变成甜口
3.可以用平底锅锅煎制,便于操作,将
铁板烧热,收汁儿放入摆盘即可
4.仅留存了成品图片,借用其他图片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-26
换个做法
红油大虾#中粮我买,超级滋料大公开#的其他做法
-
虾仁#中粮我买,超模滋料大公开#
-
萝卜虾丸汤#中粮我买,超模滋料大公开
-
蒜蓉虾#中粮我买,超模滋料大公开
-
蒜蓉粉丝蒸大虾#中粮我买,超模滋料大公开
-
私房爆单—咖啡曲奇配方大公开
-
日式蔬菜沙拉—“中粮我买,我是大美人”
红油大虾#中粮我买,超级滋料大公开#的相关分类
红油大虾#中粮我买,超级滋料大公开#的相关推荐
-
清蒸俄罗斯雪蟹
186261人看过 -
「迟の味」油焖小龙虾
358677人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
518069人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11917820人看过 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝#精品菜谱挑战赛#
9374515人看过 -
空气炸锅烤豆腐
166951人看过 -
红油虾滑
26907人看过 -
椒盐龙虾
15083人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒菠萝牛肉粒
351340人看过 -
铁板豆腐
7069504人看过 -
baby酸奶小蛋糕
5269744人看过 -
网红油爆大虾
17009人看过