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番茄蛋炒面－迷迭香

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迷迭香Rosemary

相信所有人都对番茄蛋炒面不陌生，将番茄鸡蛋这种酸甜开胃的“国民菜”与面同炒，调和众口、人见人爱，颜色也十分应景呢。宵夜档常常能看到番茄蛋炒面的身影，一盘热腾腾的炒面下肚，不仅吃到了香嫩的炒鸡蛋，还能吃到番茄汁满满包裹住的劲道面条，满足一整晚。 美味的番茄蛋炒面做法简单快手，是馋嘴却又嫌麻烦时的最佳选择。先将面条煮至劲道爽滑，再在锅中把番茄鸡蛋炒到喷香浓郁，最后将面条倒入同炒，仅仅15分钟，就能做一盘令人满足的酸甜开胃面！
食材清单 加入采购清单
面条 250克
、
番茄 1个
、
鸡蛋 2个
、
料酒 1/2汤匙
、
盐 2茶匙
、
葱 2根
、
生抽 1汤匙
、
汤 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

1. 面条要用筷子炒，不容易将面条炒碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-26

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