松仁玉米的做法

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松仁玉米

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食材清单加入采购清单

甜玉米 1根

、

黄瓜半根

、

胡萝卜半根

、

松子 1把

、

食用油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
甜玉米，全部剥下备用；
步骤2/6 点击查看大图
黄瓜和胡萝卜切小丁；
步骤3/6 点击查看大图
锅中水烧开，玉米和胡萝卜提前煮一下，放一点点盐，盐能很好带出玉米的清甜来,煮好的玉米胡萝卜沥干水备用；
步骤4/6 点击查看大图
锅里放少量底油，放入玉米和胡萝卜翻炒；
步骤5/6 点击查看大图
黄瓜爱出水，最后放，调入一点点盐，再一点点糖，炒匀立即出锅；
最后一步点击查看大图
松仁上桌前再放，放久了就被热气扑扒了，不脆了哦。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

玉米大家一定选甜玉米，糯玉米炒出来口感不好。玉米要经过水煮的，蒸发掉的一点水分丝毫不会影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-26

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