营养美味双皮奶
突然想吃,身边食材随手拈来
-
步骤1/6
点击查看大图
将牛奶倒入锅内煮开,关火,自然降温,等待奶皮的产生!
-
步骤2/6
点击查看大图
两枚鸡蛋打入碗内,清黄分离
-
步骤3/6
点击查看大图
蛋清加少许白糖、炼奶打散!注意不要打出泡泡!
-
步骤4/6
点击查看大图
奶皮产生后,用小勺在边缘化开一个口,把奶皮下面的牛奶倒入蛋清碗内混合搅拌均匀!然后顺着之前划破奶皮倒出牛奶的口,把混合后的牛奶蛋白液倒回碗中!
-
步骤5/6
点击查看大图
把双皮奶的碗盖上保鲜膜,中小火加热15分钟,不要打开盖子,焖5分钟!
-
最后一步
点击查看大图
营养美味的双皮奶诞生啦!也可以搭配蓝莓、红豆等一起哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-25
营养美味双皮奶的相关分类
营养美味双皮奶的相关推荐
-
低脂美味还营养,超好喝的虾仁海带豆腐汤
476868人看过 -
凉拌皮蛋
18987086人看过 -
葱姜炒螃蟹
1659775人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# ⭐油焖罗氏虾 ⭐
208404人看过 -
酸甜排骨(家常菜做法)
169521人看过 -
捞汁小海鲜
799676人看过 -
奶香玉米汁——饭店同款
280467人看过 -
子姜炆鸭
371411人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37778934人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3435451人看过 -
辣炖猪脚和排骨
1516人看过 -
卡通铅笔饼干
942人看过