香炒银鱼 宝宝辅食食谱
银鱼营养价值,我也安利过很多次。不过它营养真的是太厉害了,高钙质、高蛋白、高氨基酸、低脂肪,每100克银鱼含钙量高达761毫克,为群鱼之首。 它可以帮助宝宝长身体和提高免疫力,并且它的肉质特别细腻,没大刺没鳞,清理也很简单,所以真是的特别适合做宝宝辅食。
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步骤1/9
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参考月龄:18个月以上(食材不过敏)食材准备: 银鱼20g、小葱4g、芝麻2g、姜片2g烹饪时间:20分钟难度分析:初级
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步骤2/9
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银鱼倒入碗中,加入清水浸泡约20分钟。
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小葱切末。
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步骤4/9
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浸泡好的银鱼,沥干水分。
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步骤5/9
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锅底刷上一层油,加入葱花、姜片翻炒出香味儿。
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倒入银鱼,继续翻炒。
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炒至水分收干,加入熟芝麻。
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步骤8/9
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翻炒均匀,出锅即可。
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最后一步
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可以搭配藜麦粥,超营养的一餐。月龄小的宝宝,可以把炒好的银鱼剁碎添加到粥中,一起食用。
今天我简单把银鱼炒了一下,撒点同样钙元素十分丰富的芝麻,香气十足,搭配一碗粥,营养又美味,给宝宝补钙的上上品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-25
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