★坚果紫菜粉薯角★
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外面吃到的薯角一般都会撒很多盐来提味,一是吃起来更好吃,二还可以减少土豆的青涩口感。 给宝宝做,我们就不建议放盐啦!肿木办呢?快呼唤两个天然调味小伙伴来帮忙喽~那就是坚果和紫菜啦! 这两位一来,不仅营养更丰富,口感和味道也更有层次了。吃起来有咸有甜,还能补充不饱和脂肪酸,富含锌、碘等。所以毫不逊色外卖哦!
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/10
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准备食材,如果有坚果粉和紫菜粉就直接用粉就行~
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步骤2/10
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将头水紫菜撕碎和生坚果一同丢到不粘锅中翻炒。坚果我用的核桃和扁桃仁。大概中小火炒5分钟,看到紫菜变绿,坚果颜色变深就炒好了。先盛出来放一边晾凉~
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步骤3/10
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土豆切成薯角型,我这个土豆有点大,我就直接切成三角的了,如果用小一点圆一点的土豆,切出来会比较好看。
步骤4/10
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发布于 2017-10-25
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