手制薄荷糖
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家里种了很多薄荷不知道该怎么做,偶然一次吃到薄荷糖拌凉粉觉得超赞决定自己做一罐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将新鲜薄荷叶冲洗后用盐水浸泡十分钟
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步骤2/5
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捞起,控干水分,这一步很重要一定要控干!
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步骤3/5
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把控干后的薄荷叶放进研钵中,没有研钵就用瓷的或者木制竹制的碗勺碾,不要用金属的不然薄荷糖会带一股铁器的味道,也别犯懒偷偷切叶子或者用搅拌机噢,影响口感
步骤4/5
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发布于 2017-10-24
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