豆沙南瓜派的做法

点击查看大图

豆沙南瓜派

浏览 7711 · 收藏 26 · 学做 2

蒸馒头顺便蒸几块南瓜，做给宝贝吃，软、糯、甜

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

馅料：

、

南瓜适量

、

豆沙馅适量

、

芝麻适量

、

糯米粉同南瓜差不多

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蒸馒头时一起蒸几块就行，如果不方便也可以切小块微波个五六分钟，直到软了为止。先去皮后去皮都没关系。
步骤2/5 点击查看大图
勺子弄成南瓜泥，也可以直接放糯米粉用手抓匀
步骤3/5 点击查看大图
和上一步骤相关联，南瓜的量稍微比糯米粉多一点，这样比较软(当然也要看南瓜的含水量，一般刚蒸出来水分多一些，如果水少可以稍微点上点凉白开或者牛奶)。盖上盖子或保鲜膜静置一会儿(时间紧也可以省去)
步骤4/5 点击查看大图
面板上撒点糯米粉，把南瓜糯米面团用擀面杖赶开或用手拍开，上面放豆沙馅，裹起来
最后一步点击查看大图
饼铛热锅，放点食用油，将裹好豆沙的面团拍开，上面撒芝麻。盖盖子三分钟左右就好，中间最好翻个面。最后出锅

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

南瓜糯米面团一般不用额外加水，而且稍微会有点粘，可以放在饼铛里再拍开，在外面不好直接弄成饼

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-23

换个做法

豆沙南瓜派的其他做法

豆沙南瓜派的相关分类

山楂大闸蟹蒸螃蟹板栗皮皮虾螃蟹更多

豆沙南瓜派的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许