腊肠炒荷兰豆
荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。腊肠可开胃助食,增进食欲。
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步骤1/10
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把荷兰豆撕去两边的老筋,洗净
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步骤2/10
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锅里加入清水,待水开后,放入荷兰豆焯水1分钟左右。
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步骤3/10
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把荷兰豆过下冷水,然后沥干水后,备用
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步骤4/10
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把腊肠切片~大蒜切碎备用
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步骤5/10
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锅里倒适量油,把蒜加入炒香
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步骤6/10
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蒜炒出香味后加入切好和香肠翻炒
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步骤7/10
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然后加入荷兰豆炒
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步骤8/10
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翻炒片刻后加入少许水煮一会小
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步骤9/10
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最后加少许盐调味即可出锅
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最后一步
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成品
荷兰豆焯水再过清水,吃起来会比较脆
荷兰豆也农药也打得比较多的,所以还是一定要焯水哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-23
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