潮汕猪肠装糯米
猪肠涨糯米是潮汕很有特色的一种小吃,作为地道的潮州人,把这道美食分享给各位。同时,懒得动手的小伙伴也可以找我购买哈。微信号hYang9333
-
步骤1/6
把香菇,花生,糯米用水泡发,糯米泡发容易熟,香菇切粒,板栗去皮切小,虾米适量,把食材准备好。
-
步骤2/6
把猪肠的肥油去掉,不然容易有异味。用面粉揉捏猪肠,加料酒反复揉捏,直至肠没有异味,用开水绰下冷却。
-
步骤3/6
点击查看大图
炒锅加食用油,爆炒所有食材,下点盐调味。
-
步骤4/6
点击查看大图
把猪肠的一头用线绑住,装入食材,装满后另外一头用线绑住。没有的话用牙签代替。用水煮1小时左右,筷子插入即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
冷却后切片加甜酱沾着吃即可
-
最后一步
点击查看大图
懒得动手可以加我微信购买哈,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-21
潮汕猪肠装糯米的其他做法
潮汕猪肠装糯米的相关分类
潮汕猪肠装糯米的相关推荐
-
好吃的干锅香辣虾
2155384人看过 -
豆豉蒸鱼块
3205800人看过 -
手撕包菜
8734792人看过 -
潮汕肉卷
404920人看过 -
莲藕墨鱼排骨汤
22584人看过 -
#换着花样吃早餐#焖鹅肉
2653124人看过 -
日式板栗烧鸡
2816723人看过 -
滋补美味墨鱼干排骨汤
36213人看过 -
#美食新势力#萝卜干炒腊肉
339267人看过 -
潮汕广章(猪肉卷)
46770人看过 -
腊肉炒白菜
64136人看过 -
腊肉炒白菜
136301人看过