辣炒八爪鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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八爪鱼洗干净,去掉牙齿
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步骤2/5
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去掉内脏(话说人家的斑点长得满好看的,大自然真奇妙)
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步骤3/5
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将八爪鱼切段后焯一下,去沫子,用料酒腌制10分钟
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步骤4/5
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这期间将葱姜蒜切好,洋葱切半个
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最后一步
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锅里放油,放入葱姜蒜爆香,洋葱翻炒,放入八爪鱼翻炒,加入老干妈,蒜蓉辣酱,蚝油,少量盐,最后加入香菜,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-21
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