独家记忆 | 家常杂酱面
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为什么说是独家记忆,因为这是我初中时期父亲常给我做的,那时候我一吃就能吃一大碗。那是我童年记忆中最美好的美味。我不知道别人家怎么做,做过没有,但这绝对是我对父亲最温暖的记忆
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备适量肉泥。最好是买整块肉再让他们或者自己搅拌成肉泥,自己剁更好
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步骤2/7
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倒入料酒一瓶盖,酱油一汤匙,盐适量、花椒粉、五香粉适量(我的肉泥有点多,所以放的多些。大家根据口味适量即可)
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步骤3/7
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锅内放油,油温即可放入肉泥翻炒
步骤4/7
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发布于 2017-10-20
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