私房菜:百合莲子薏米猪心汤
这道猪心汤,是我为家里两位小盆友特制的 简单易做营养丰富 百合具有清热润燥润肺的作用,因此此甜做汤尤为适合,尤其是在冬季时食用。 莲子所含强心安神的生物碱具有明显的强心作用,具有较强的抗钙及抗心律不齐的作用。 薏米可以渗除脾湿,健脾止泻,尤其善于治疗脾虚湿盛所导致的泄泻。
-
步骤1/6
点击查看大图
猪心切半清洗干净浸泡一个半小时,莲子,薏米,百合浸泡一个半小时备用枸杞,生姜切片,红枣洗净备用
-
步骤2/6
点击查看大图
猪心洗干净后切成条状,一定要切厚点要不然炖的时候会缩水
-
步骤3/6
点击查看大图
把猪心放在炖锅里加入莲子,百合,薏米,生姜,红枣,水
-
步骤4/6
点击查看大图
我选择两个小时,这样煲出来的汤很好喝
-
步骤5/6
点击查看大图
最后一步加入枸杞再煲五分钟 后加入盐,鸡精就可以喝了
-
最后一步
点击查看大图
一碗百合莲子薏米猪心就好了
猪心一定要洗干净再泡这样可以祛掉血腥
切猪心的时候一定要切大条一点这样炖的时候不会缩水太多,而且口感也特别好
今天我做的量刚好四个人喝,两个大人两个孩子一人一碗刚刚好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-19
百合莲子的相关分类
百合莲子的相关推荐
-
莲子猪心汤
205958人看过 -
#味达美年味小馆#养生猪心汤
151082人看过 -
失眠请喝这个猪心汤
132049人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#养心安神的猪心莲子汤
146943人看过 -
养心安神灵芝枣仁猪心汤
117005人看过 -
滋补猪心汤
274512人看过 -
西洋参养心汤
365492人看过 -
猪心百合莲子汤
44055人看过 -
清补凉猪心汤
74474人看过 -
猪心莲子安神汤
60041人看过 -
#定心宁神养生汤水#【私房药膳炖猪心】
293614人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10435394人看过