芒果盒子蛋糕
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步骤1/7
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戚风蛋糕,放在烤盘里烤好以后,按盒子的大小切出两片,取一片放在盒子底部
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步骤2/7
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淡奶油加糖(糖是淡奶油的10%)打发至硬性打发(打蛋器提起来以后是个尖尖的小角)
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步骤3/7
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装入裱花袋
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步骤4/7
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在蛋糕上呈S型挤出淡奶油
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步骤5/7
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淡奶油上铺上芒果颗粒
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步骤6/7
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在芒果层上再铺一层戚风蛋糕,重复上面步骤(蛋糕-打奶油-芒果)
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最后一步
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成品~放两片薄荷叶装点
tip:记得放在冷藏保存,三天之内吃完哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-19
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