花生酱小饼干
最近做珍妮小熊曲奇上瘾,几乎每天一烤。我家宝也吃的上瘾,但是黄油太多,宝宝吃多了实在是不好,但是又要顾及他的小嘴,于是特别烤了花生酱小饼干给他,没有黄油没有添加剂。
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步骤1/18
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主要食材
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步骤2/18
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将白砂糖放入容器中
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步骤3/18
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加入油化开
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步骤4/18
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加入牛奶
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步骤5/18
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搅拌至三者完全融合
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步骤6/18
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加入一个全蛋打匀
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步骤7/18
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加入花生酱拌匀调成糊状
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步骤8/18
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筛入低粉、奶粉、玉米淀粉
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步骤9/18
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轻压搅拌至没有明显干粉,注意不要打圈搅拌,以免面粉起筋
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步骤10/18
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将面团分成均匀小团
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步骤11/18
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用勺背压扁
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步骤12/18
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摁上自己喜欢的花纹
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步骤13/18
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在表面刷上一层蛋液
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步骤14/18
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烤箱180度20分钟即可
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步骤15/18
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也可以撒上杏仁片
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步骤16/18
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花生酱的香味会充满整个屋子
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步骤17/18
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配上一杯红枣姜片茶,驱除一身寒气!
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-19
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