柳叶素三鲜包子
给包子换个包装，也可以区分其他馅料的包子。
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步骤1/11
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和面，饧发十五分钟。
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步骤2/11
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饧发好的面团，揉几下松弛十分钟。
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步骤3/11
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韭菜洗净控水，切碎，鸡蛋炒熟，放在一起，加入适量盐和鸡精，香油，拌匀。
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步骤4/11
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虾仁洗净备用。
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步骤5/11
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饧发好的面团搓成长条形，切成一个个小剂子。
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步骤6/11
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把小剂子擀成圆片，包入馅料，放入一整个虾仁。
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步骤7/11
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包好。
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步骤8/11
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全部包好，盖上厨房布，二次饧发十五分钟。
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步骤9/11
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放入笼屉蒸，开锅后，蒸十分钟到十五分钟。根据包子大小和馅料决定时间。
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步骤10/11
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蒸好关火，不掀锅盖，虚蒸五分钟。
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最后一步
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成品。
仔细看步骤说明！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-18
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