香菇豆腐小白菜汤的做法

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香菇豆腐小白菜汤

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好喝，简单好做

食材清单加入采购清单

小白菜 150克

、

肉片 35克

、

葱花 7克

、

香菇 12克

、

胡萝卜 30克

、

豆腐 150克

、

香菜 18克

、

油 25克

、

泡发木耳 8克（一朵）

、

味精 1克

、

水 700克

、

十三香 1克

、

水淀粉 30克

、

盐 3.5克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
把所有蔬菜洗净，胡萝卜切丝，豆腐切条，香菜切小段，香菇切薄片，小白菜切寸段木耳切丝，热锅放油，先下肉片翻炒
步骤2/15 点击查看大图
再加胡萝卜丝，继续翻炒
步骤3/15 点击查看大图
胡萝卜炒软后，加入香菇片，翻炒
步骤4/15 点击查看大图
再加入小白菜翻炒
步骤5/15 点击查看大图
小白菜炒软，变成深绿色后，加入木耳丝
步骤6/15 点击查看大图
加入水
步骤7/15 点击查看大图
加入豆腐条
步骤8/15 点击查看大图
加入十三香，注意不要加盖子（加盖子后，小白菜会变黄），大火烧开，转中火炖3～5分钟
步骤9/15 点击查看大图
炖5分钟后的样子
步骤10/15 点击查看大图
加入香菜
步骤11/15 点击查看大图
加入盐
步骤12/15 点击查看大图
加入味精
步骤13/15 点击查看大图
淋入水淀粉
步骤14/15 点击查看大图
再烧开，就可以出锅啦！
最后一步点击查看大图
特别好喝，不信你试试

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-18

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