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旺记出品—宫保鸡丁

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旺记

此菜为川菜中的名菜之一，鸡块口感鲜嫩富有弹性，肉质松软入味，辣而不猛，花生酥脆葱段入味， 让人欲罢不能，特点是香、辣、鲜、嫩、脆口感。
食材清单 加入采购清单
鸡腿肉 600克
、
花生米 200克
、
葱
、
姜
、
蒜
、
干辣椒
、
花椒粒
、
豆瓣酱
、
酱油
、
香醋
、
料酒
、
白糖
、
淀粉
、
盐
、
花生油
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-17

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