清蒸鱼的做法

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清蒸鱼

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简单易做，鲜嫩无比

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10-30分钟 | 切墩(初级)

海鱼 1条

、

葱适量

、

姜适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
鱼洗净，切三刀，鱼身撒盐用手指抹均匀，放上葱花，蒜蓉，姜丝，撒上料酒腌制15分钟。锅中放水蒸七分钟左右端出。撒上葱花，生抽。另烧热油至冒烟，把油均匀撒到鱼身上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-17

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