曲奇饼干
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步骤1/6
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步骤一:黄油75g(网上买安佳黄),低筋面粉100g,鸡蛋20g,糖粉3个5g(用舒可曼,换过其他牌子的不好吃)
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步骤2/6
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步骤二:把黄油常温软化,加入全部糖粉打发到白色
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步骤3/6
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步骤三:把蛋清和蛋黄分开放到两个容器里,把蛋清打发
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步骤4/6
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步骤四:把蛋黄蛋清分三次加入黄油中,并搅拌均匀。步骤五:把面粉分三次加入翻压搅拌均匀
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步骤5/6
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想要巧克力味再加一点巧克力粉
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最后一步
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装盒超级酥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-17
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