葡式蛋挞
兴趣是最好的老师！没错，因为有兴趣，所以找了个资深的大师要了配方！一次成功，比外面买的好吃又好看！
84克
21克
61克
884
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
-
步骤1/4
点击查看大图
白砂糖、蛋黄、牛奶慢速融合，保证全部白糖融化。提醒一下:不能快速搅，避免起泡影响口感
-
步骤2/4
点击查看大图
加入淡奶油，无需搅拌！无需搅拌！无需搅拌！
-
步骤3/4
点击查看大图
过筛3遍，这样做会让蛋挞更细腻更美观！（冷藏2小时再装杯烤口感更佳哦）
-
最后一步
点击查看大图
摆盘，倒入蛋液9分满。上火210，下火200，烤35分钟左右（具体时间可以根据蛋挞上色程度调整）即可。
1:淡奶油加入无需搅拌
2:过筛3遍
3:冷冻2小时挞水口感更佳
4:烘烤时间根据烤箱和上色程度调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-15
葡式蛋挞的其他做法
葡式蛋挞的相关分类
葡式蛋挞的相关推荐
-
葡式蛋挞+#舌尖上的春宴#
6187人看过 -
红豆沙糯米凉糕
101889人看过 -
葡式蛋挞
79616人看过 -
葡式蛋挞
8521人看过 -
葡式蛋挞
18184人看过 -
葡式蛋挞
185705人看过 -
葡式蛋挞
33001人看过 -
葡式蛋挞
37521人看过 -
葡式蛋挞
5738人看过 -
葡式蛋挞
216178人看过 -
葡式蛋挞
11604人看过 -
【红豆蛋挞&香蕉蛋挞】零厨艺快速上手
14599人看过
