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毛豆炒肉的做法

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毛豆炒肉

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一颗颗小豆子，补充多种营养需求。而且很好下饭。

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毛豆 300g

、

瘦肉 50g

、

酱油 5g

、

植物油 30g

、

盐 3g

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
把材料准备好。
步骤2/15 点击查看大图
把毛豆用用清水泡一下。
步骤3/15 点击查看大图
把毛豆放在砂锅里大火煮。
步骤4/15 点击查看大图
在毛豆煮开后，加入少许盐。继续煮6分钟。
步骤5/15 点击查看大图
把青椒和西红柿清洗干净后，改刀成小块。
步骤6/15 点击查看大图
把瘦肉改刀成小粒状。
步骤7/15 点击查看大图
毛豆煮好后，沥干水分。
步骤8/15 点击查看大图
把砂锅倒入少许植物油。烧开。
步骤9/15 点击查看大图
把青椒下入砂锅中。把青椒炒至5成熟。
步骤10/15 点击查看大图
把瘦肉下入锅中，炒至瘦肉发白。
步骤11/15 点击查看大图
把煮熟的毛豆，下入锅中翻炒。
步骤12/15 点击查看大图
下入西红柿，翻炒后。
步骤13/15 点击查看大图
小火焖6分钟。放入调料后就可以食用。
步骤14/15 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-14

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