萝卜丝虾仁发面大包子
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特别馋老妈做得发面包子,为了解馋,不擅长面食的小白竟然凭记忆鼓捣出了这锅味道鲜美的包子
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食材清单
加入采购清单
小麦粉
300克
、
40度温水
150克
、
糖
5克
、
酵母
5克
、
绿萝卜
1个
、
海螺
4个
、
大虾
8个
、
鸡蛋
2个
、
韭菜
1小把
、
面酱
2勺
、
生抽
一勺
、
蚝油
一勺
、
植物油
少许
、
香油
少许
、
料酒
少许
、
清茶
一壶
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
温水化开酵母和白糖,加入面粉,搅成絮状,揉成光滑面团,放在温暖处醒发半小时
-
步骤2/13
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准备萝卜一根,海螺和虾去皮壳,用茶叶水洗净
-
步骤3/13
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去掉海螺的脑子和肠子,剩下的用料酒洗净螺肉的粘液黑膜等
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2017-10-09
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