【一看就做】糖醋排骨
原因很简单,我妈半年给我做一次,实在受不了了!
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步骤1/5
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先将锅中掺一半的水,烧开,将排骨放下去,煮至变色就捞出来,切记不要煮太久
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步骤2/5
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水倒掉,把锅洗了,倒油,等油烧开,就把排骨放下去,小心溅油!稍微炸一下就可捞出
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步骤3/5
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锅中留少许油,加一点水,把红糖切碎放下去,不停搅拌,加生姜,加酱油 ,加料酒,加盐,煮至起泡
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步骤4/5
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把排骨放下去,不停的搅拌至红糖有粘性裹在排骨上就可以了,一定要不停的搅拌,不要糊锅
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最后一步
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成品,哈哈,我第一次做噢,味道超级好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-09
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