自制零食豆干
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想吃豆干又怕外边的不卫生,自己做的干净量足实惠!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆干洗净切条控干水分
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步骤2/5
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放少量油煎至两面金黄
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步骤3/5
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出锅备用
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步骤4/5
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放少于底油,一颗蒜瓣爆香,放入豆干,生抽,耗油,白糖,孜然,辣椒粉搅拌均匀。
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最后一步
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出锅开吃!
小贴士
豆干过油后比较劲道费牙,也可以不过油,比较好咬,过水焯熟就可以了。孜然粉,辣椒粉等调味料根据自己口味调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-08
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