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培根水果披萨

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玛吉小厨

披萨的做法是仁者见仁，智者见智，配方和原料都不尽相同。最喜欢自己做披萨，可以喜欢什么食材就放什么食材，完全按照自己的喜好和口味来。芝士也可以多多地放，吃得满足。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 250g
、
牛奶 140g
、
蛋黄 1个
、
无盐黄油 70-75g
、
糖 一茶匙
、
盐 一茶匙
、
黑胡椒粉 一茶匙
、
干酵母 一茶匙
、
培根 300g
、
火腿肠或脆皮肠 100g
、
菠萝 50g
、
青柿椒 一个
、
沙拉酱 一瓶
、
亨氏番茄酱 一瓶
、
干牛至叶碎或罗勒叶碎 若干
、
马苏里拉芝士碎 400g
烹饪步骤
小贴士

披萨饼皮一定要记得用叉子扎一些小眼，否则水汽不能通过，烤出来的披萨饼底就会湿湿的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-06

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