椰子鸡汤
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食材清单
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椰皇2个、椰青1个
3个
、
鸡肉
1只(3斤)
、
盐
适量
、
姜
3片
、
料酒
10g
、
马蹄
500g
、
椰子肉
全部
、
椰子水
全部
、
洋葱粒
适量
、
蒜蓉
适量
、
姜蓉
适量
、
小米椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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将鸡切成块,放盐放油捞均匀。
-
步骤2/5
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将两种椰子打开,椰水和椰肉分开装备用。。马蹄削皮切一半备用。
-
步骤3/5
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用一个沙煲,煲半煲清水,水开后倒入3个椰子的椰水。水开后倒入椰肉和马蹄,慢火熬半个钟,然后放鸡肉下去至熟了即可熄火。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2017-10-06
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