西红柿鸡蛋饺子
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很特别的味道。美美的。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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凉水和面,醒10分钟。(中间多揉几次)
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步骤2/5
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西红柿去皮,除去籽的部分,切丁,(丁不要太小,影响口感)鸡蛋炒碎。(油多点点)西红柿鸡蛋拌在一起,加入糖盐。
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步骤3/5
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擀皮皮薄些,菜不用放很多。因为出水,不好包。
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步骤4/5
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包好了。
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最后一步
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煮时,锅里放点点盐。大概煮2-3分钟就ok了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-05
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