澳洲大龙虾
龙虾味美,鲜,尽量保留全汁全味的鲜美,不破坏营养!
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步骤1/9
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龙虾洗净,用剪刀剪开,尽量保留外壳的完整!把鳃和腥线去掉
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步骤2/9
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肉切成小块之后,又塞回尾巴里,方便吃的时候大家夹起来方便
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步骤3/9
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把肉在分别组装回去
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步骤4/9
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粉丝热水泡五分钟,沥干水分铺盘
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步骤5/9
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小米辣,香葱,大蒜切膜,我不吃姜就没放
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步骤6/9
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放入蒸鱼豉油,耗油,鸡精,生抽,泼热油,调成酱汁
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步骤7/9
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上锅大火蒸八分钟
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步骤8/9
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把调好的酱汁浇到粉丝上
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最后一步
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再洒上香葱,很鲜美!一上桌就被抢光了!
龙虾肉本身带咸味,不建议再放其他的调教,粉丝融合了海鲜的鲜美和酱汁的味道,特别好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-04
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