古代人中秋节都吃些什么？
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八月仲秋，月夕中秋。 玉露生凉，丹桂飘香。 今日亲人相聚，最是团圆。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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干莲子清水浸泡两小时，清水煮两小时至软烂备用。
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步骤2/5
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藕粉倒进碗中，加少量凉水搅拌均匀。
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步骤3/5
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锅中加水烧开，将搅拌好的藕粉糊慢慢倒进锅中，搅拌均匀至无白色粉状物质。
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步骤4/5
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加冰糖、桂圆干以及煮好的莲子入锅，煮至冰糖融化即可盛出。
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最后一步
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撒上糖桂花，清香逸人的玩月羹便做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-04
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