南昌拌粉
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在南昌生活了七年,有时候还是会回忆起这个味道。
营养分析
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10克
5克
20克
164
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
加入采购清单
南昌米粉
300g
、
麻辣萝卜丁
适量
、
花生碎
适量
、
香葱
一根
、
大蒜
5瓣
、
辣椒
适量
、
香油
半勺
、
生抽
1大勺
、
香醋
适量
、
白砂糖
极少量
、
老抽
半勺
、
胡椒粉
半勺
、
香菜
少许
烹饪步骤
-
步骤1/10
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南昌米粉无需提前浸泡,直接水开后下锅煮大概15分钟左右。捞出过凉水备用。
-
步骤2/10
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其他食材准备妥当。务必要说一下,大家选择新鲜小红米椒或者普通辣椒即可。我为了我选择红色灯笼椒懊悔不已,简直辣出了新高度。就放了三个,整个鼻涕眼泪地,在感动中完成了晚餐。
-
步骤3/10
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先炒花生米.注意热锅冷油。锅温后,倒油,同时放花生。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-10-04
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