青花椒鱼
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食材清单
加入采购清单
草鱼
1500克
、
金针菇
200克
、
莴苣
200克
、
香葱粒
10克
、
蒜沫
少许
、
青花椒鱼调味料
120克
、
原味高汤调味料
20克
、
老母鸡粉
5克
、
盐
适量
、
料酒
适量
、
淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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先将鱼去骨片成薄片,加盐、料酒淹30分钟入味,淀粉上浆备用
-
步骤2/5
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锅内加水适量放入青花椒鱼调味料100克、原味高汤、老母鸡粉烧开
-
步骤3/5
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将上浆后的鱼片,放入锅中滑好捞出,放进盛器内,将锅中原汤加入
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2017-09-27
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