腊味荷兰豆
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【3分钟快手广东菜】在广东有秋风起吃腊味的说法,今天就用广东腊肠做一道菜。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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腊肠切片,荷兰豆摘好,胡萝卜切片,蒜蓉适量。
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步骤2/5
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起油锅,放蒜蓉和胡萝卜,胡萝卜的熟成比荷兰豆慢,所以要先炒。
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步骤3/5
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加入荷兰豆,放入盐和鸡粉,腊肠本身带咸味,所以要控制好盐量。
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步骤4/5
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将荷兰豆推到一边,加入腊肠,待腊肠炒出油后将食材拌匀。
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最后一步
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成品图来一张。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-26
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