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腊味荷兰豆(5/5)
腊肠切片,荷兰豆摘好,胡萝卜切片,蒜蓉适量。
起油锅,放蒜蓉和胡萝卜,胡萝卜的熟成比荷兰豆慢,所以要先炒。
加入荷兰豆,放入盐和鸡粉,腊肠本身带咸味,所以要控制好盐量。
将荷兰豆推到一边,加入腊肠,待腊肠炒出油后将食材拌匀。
成品图来一张。