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家常卤肉饭

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堂宝嘛米

想给孩子做个卤肉饭吃，就上豆果参考了好几版的卤肉饭的做法，我有自己微改良一下，孩子吃得开心，就是我们做妈妈没白忙活!
食材清单 加入采购清单
五花肉 200g
、
鹌鹑蛋 10个
、
西蓝花 4小朵
、
香菇 4个
、
紫皮洋葱 1小个
、
料酒 1勺
、
冰糖 10g
、
桂皮 1个
、
八角 1个
、
五香粉 适量
、
白胡椒粉 适量
、
味极鲜 1勺
、
耗油 1勺
、
盐 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

洋葱千万小火来炸，我的有一点胡了，导致炖肉总稍微感觉到有一点苦。还好用胡椒粉，五香粉拯救了一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-26

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