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一个人的大满贯——超满足卤肉饭

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一个人在家的时候烧两个菜浪费，一个菜不下饭那可以试试这道卤肉饭，有肉、有菜、有蛋，一样可以吃到幸福的赶脚！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
五花肉 400克
、
白糖 10克
、
水煮蛋 3个
、
老姜 1片
、
大蒜 2瓣
、
桂皮 2小片
、
料酒 2勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

第三步如果像我这样比较着急吃的情况下，可以煮开后放到高压锅压15分钟再倒回锅里收干汁水，大大缩短了时间。就是白煮蛋可能不太入味。所以时间充裕就慢慢煮，煮饭本来就是一个期待美好的过程嘛！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-01

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