泡椒茄子
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家里坛子里面自己泡的小米椒 没吃完 想抄什么 看见茄子 就自己尝试做下 酸辣的味道 家里人很喜欢吃 又简单 分享给大家
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好泡椒和茄子 茄子去皮
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步骤2/4
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把去皮的茄子切三角形放油不停翻抄 炒熟出油
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步骤3/4
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再加上泡椒 盐 鸡精 蒸鱼油 可以加生抽或酱油（不要加太多）
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最后一步
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美味的酸辣茄子出来了 简单方便美味
小贴士
泡椒是自己泡的小米椒 外面买的注意盐味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-25
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