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糯米珍珠丸子

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HY简单的幸福
食材清单 加入采购清单
糯米 150g
、
肉糜 300g
、
胡萝卜 1 根
、
香菇 5个
、
料酒 25ml
、
生抽 10ml
、
盐 3g
、
胡椒粉 1g
、
鸡精 1g
烹饪步骤
小贴士

1 搅拌肉馅时可以加个2大勺水（或者葱姜水），一次搅拌均匀后继续加一次，这样做出来的肉馅口感更好的 2 糯米的话一定要提前浸泡的，蒸的时间的话，25到30分钟即可，根据你做的丸子大小而定了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-25

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