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北极虾炒面

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因味料理

炒面是中国传统小吃，多以面条、鸡蛋或肉为主要食材，炒面好吃就是因为面吸收了大量的汤汁味道，但是外面饭店的炒面太油了，吃完了特别腻歪。咱今天做这个海鲜炒面，本身就很高大上了，而且制作过程中，绝对---不粘锅！（欢迎关注“因味料理” YWLL0002）
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
北极虾 8只
、
切面 300克
、
彩椒 2个
、
油菜 4棵
、
胡萝卜 半根
、
葱 1根
、
蒜 1瓣
、
盐 1茶匙
、
食用油 2汤匙
、
酱油 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

1、切面不易熟，建议下水多煮一下。以面中间没有白芯为煮好。 2、做炒面时可以多放些油，因为面条比较吸油。 3、炒面记得反复翻炒，以防粘锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-23

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