土豆粉鸡蛋饼土豆淀粉芡粉
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小时候奶奶经常做给我们吃,纯土豆淀粉摊的切了之后用水煮成汤也很好吃,就更软更Q。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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土豆淀粉是我妈妈从老家给我寄过来的,自己家种的土豆打的粉。如图,土豆淀粉鸡蛋葱放一起搅拌均匀。
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步骤2/7
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少油,有平底锅的可以用平底锅,我家没有所以就用的炒菜锅,让油铺满锅,倒入搅拌好的淀粉,手晃动让他们散开。
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步骤3/7
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一定要小火,慢慢得翻面。
步骤4/7
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发布于 2017-09-23
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